• English
  • For skoler
  • For forældre
  • Log ind
  • Kurv
  • Søg
  • Menu
  • Bestil mælk
  • Legoland 2023
    • Kom med Skolemælk i LEGOLAND
    • 2for1 entrebilletter til LEGOLAND®
  • Sådan fungerer skolemælk
    • Sådan fungerer skolemælksordningen
    • Abonnement og betaling
      • Abonnement med betalingskort
      • Abonnement med Betalingsservice
      • Abonnementsvilkår pr. 1. januar 2018
      • Sikker betaling
      • Afmelding
      • Opkrævning
      • Privatlivspolitik
    • Sortiment
      • De tre mælkepakker
      • Emballage
      • Kølekæde og kvalitetssikring
      • Mælkesortiment
    • Spørgsmål og svar
    • Priser
  • Dit skolebarn
    • Forældrehåndbogen
    • Inden skolestart
      • Du begynder også i skole
      • Træn sig selv til skolestart
      • Klar til skolestart
      • Skumfidus-testen: Er dit barn skoleklar?
      • Sproget er alfa og omega
      • Dit barns sproglige færdigheder
      • Dit barns sociale færdigheder
      • God motorik giver selvtillid og fodfæste
      • Dialogisk læsning
    • Skolestart
      • Glæde, velvære og gode vaner
      • Den vigtige søvn
      • Morgenmad og morgenrutiner
      • Giv jeres morgenrutiner et serviceeftersyn
      • Efter skole: Pustetid
      • Ni tips til efter skoletid
      • Aftenmåltidet som snakketid
      • Otte tips om skoleudstyr
      • Udstyret: Taske, tøj, penalhus
      • Skab gode medievaner
    • Sund klassekultur - Dit barn og andre
      • Venskaber i balance
      • Fiduser til klassens sammenhold
      • Vær med til at skabe en sund klassekultur
      • Se kulturmøder som en mulighed
      • Mobning - forebyggelse og håndtering
      • Piger og drenge - typiske mønstre
    • Børnehaveklassen
      • At blive skoleelev
      • Børnehaveklassens seks faglige mål
      • Den allerførste skoledag
      • Ti ting, som skolen forventer af dig
    • Dit engagement betyder alverden
      • Du kan gøre en kæmpe forskel
      • Forældre er vigtige for børns læring
      • Tips til at opbygge et godt samarbejde med skolen
      • Hvordan kommunikerer du med skolen?
    • Sund mad til dit skolebarn
      • Tre gode grundprincipper
      • Hvad vil det sige at spise sundt
      • Morgenmaden starter dagen
      • Det vigtige skolemåltid
      • Sådan bygger du en god madpakke
      • Otte råd til madpakken
      • Hvad skal dit barn drikke i skolen
      • Mad og drikke efter skoletid
      • Aftensmåltidet - samvær om mad og drikke
      • Sådan får du dit barn til at spise mere grønt
      • Otte tips til at spise varieret
      • De vigtige drikkevarer
      • 17 gyldne grøntsagsregler
      • Om vegetarisk og vegansk mad til børn
    • Motion og sund madkultur
      • Du kan gøre noget for skolens madkultur
      • Tips til hvordan I skaber en god madkultur i klassen
      • Frist dit barn til at bevæge sig mere
      • Fif til fysiske fristelser
      • Om børn og bevægelse
  • Madpakker og opskrifter
    • Temaer og inspiration
    • Opskrifter
  • Bæredygtige madpakker
  • Børn, mælk og sundhed
    • Hvor meget calcium skal børn have?
    • Hvilke mad- og drikkevarer indeholder calcium?
    • Hvorfor drikke skolemælk og ikke plantedrik?
    • Har mit barn laktoseintolerance?
    • Hvad hvis mit barn ikke kan tåle mælk?
    • Er der en sammenhæng mellem mælk og mellemørebetændelse?
    • Fødevarestyrelsens anbefalinger
    • Er der en sammenhæng mellem sødmælk og overvægt?
  • Skolemælkens dag
  • Læs med Skolemælk og Maneno
    • Særligt tilbud kun til abonnenter på Skolemælk
  • Hjemmeundervisning
    • Hjemmeundervisning
    • Undervisningsaktiviteter fra Skolemælk
    • Idéer til hjemmeundervisning
    • Hjemmeundervisning - hvad gør jeg?
    • Hent skema til hjemmeundervisning
    • Havebingo
    • Aktivitetsark
    • Tag børnene med i køkkenet
    • Udflugtsmål
  • Kundeklub
  • Kontakt
  • Om Skolemælk
  • English
  • For skoler
  • For forældre
Temaer og inspiration

Frikadelleland

Deller, dunser, kødboller. Der findes mange navne for frikadeller. Der er dog endnu flere varianter af dem og lige så mange forskellige måder at servere dem på. Her får du opskrifter på både de klassiske frikadeller af fars, fiskefrikadeller, frikadeller med grøntsager og frikadeller med kalkun. Du får også inspiration til tilbehør og tilberedning. Se de lækre opskrifter på frikadeller her på siden.

Viser opskrifter fra Frikadelleland

  • Grønne plantefrikadeller

    Grønne plantefrikadeller

    Af Skolemælk

    12 stk.

  • Grønne falafler

    Grønne falafler

    Af Skolemælk

    ca. 12 store eller 20 små

  • Kyllingefrikadeller

    Kyllingefrikadeller

    Af Helle Brønnum Carlsen

    20 stk

  • Deller på pind

    Deller på pind

    Af Helle Brønnum Carlsen

    10 personer (kan ganges op efter behov)

  • Rodfrugtfrikadeller

    Rodfrugtfrikadeller

    Af Studerende med liniefag i hjemkundskab på N. Zahles Seminarium

    Ca. 35 små frikadeller

  • Bolle med grøntsagsfrikadelle, tomat, agurk og spirer

    Bolle med grøntsagsfrikadelle, tomat, agurk og spirer

    Af Nanna Simonsen

    4 personer + rester til madpakken til 2-3 personer

  • Fiskefrikadeller

    Fiskefrikadeller

    Af Karolines Køkken

    16 stk.

  • Milde frikadeller x 5

    Milde frikadeller x 5

    Af Skolemælk

    ca. 20 stk

  • Fiskefrikadeller med dild og hjemmelavet remoulade

    Fiskefrikadeller med dild og hjemmelavet remoulade

    Af Kokkelandsholdet

    12 fiskefrikadeller/6-8 portioner remoulade

  • Nudelsalat med små fiskefrikadeller

    Nudelsalat med små fiskefrikadeller

    Af Arla Karolines Køkken ®

    2 personer

Abonnementsvilkår Privatlivspolitik Cookies Kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen

Mandag
10.00-12.00

Tirsdag
13.00-15.00

Onsdag
10.00-12.00

Torsdag
13.00-15.00

Fredag
Lukket for telefoniske henvendelser

87312140

 

Kontakt os også på mail her

Er du skole? Kontakt os her

Se ofte stillede spørgsmål
Send os en e-mail

Mød os på vores sociale medier-kanaler

Mejeriernes Skolemælksordning - Agro Food Park 13 - 8200 Aarhus N - 87312140 - skolemaelk@mejeri.dk