Ruller i madkassen: Tynde æggepandekage-ruller

Ingredienser

• 2 æg
• til stegning smør

Sådan gør du

Slå æggene ud på en tallerken og rør dem sammen. Steg dem med lidt smør på en slip-let-pande. Skal kun steges på den ene side. Afkøl og kom fyld i fx friskost, skinke eller laks og revet gulerod eller grøn salat.

Øvrigt

Energiindhold pr. stk.:

Kulhydrat: 0,1 gram
Protein: 1,5 gram
Fedt: 2 gram
Energi, kJ: 105 kJ
Energi, kcal: 21 kcal