Påskeæg med fint mønster

Ingredienser

• 1 æg
• 2-4 dl kogende vand
• 1 tsk gurkemeje

Sådan gør du

Kog ægget hårdkogt 10 min.Lad ægget køle helt af. Tril ægget så skallen krakelerer. Kog vand og tilsæt gurkemeje. Læg ægget i gurkemejen og lad det trække ca. 1 ½ - 2 timer. Pil forsigtigt ægget - og så er det klar til servering på frokostbordet.

Du kan sagtens koge flere æg ad gangen og derefter lægge flere æg i kogende vand tilsat gurkemeje.

Du kan også lægge det mønstrede æg i madkassen.

Øvrigt

Tip: Du kan også bruge naturlig frugtfarve.

Energiindhold pr. stk.:
Kulhydrat: 9 gram
Protein: 9 gram
Fedt: 7 gram
Energi, kJ: 595 kJ
Energi, kcal: 119 kcal