Ormedrage

Af: Helle Brønnum Carlsen

Måltid: Fødselsdagsmenu
Antal: ca. 25 børn
Kan fryses: Nej
Kan laves af børn: Nej

Ingredienser

  • 3 springforme med samme diameter
  • 400 g smør
  • 400 g sukker
  • 7 æg
  • 1 vaniljestang (kornene heraf)
  • 700 g hvedemel
  • 4 tsk bagepulver
  • 1 dl kakao
  • 1½ dl kogende vand
  • 1½ dl sødmælk
  • Pynt*:

Sådan gør du

Rør smør og sukker lyst og luftigt, rør æggene i et ad gangen sammen med vaniljekornene, og sigt mel, bagepulver og kakao i. Rør forsigtigt vand og mælk i dejen, og kom den i 3 smurte forme.
Bag dem i 45 min. ved 180 grader. Lad dem afkøle og flæk dem tre gange vandret igennem. Del hver cirkel i halve (man kan evt. lave cirklerne lidt mindre efter en fast skabelon), og læg dem forskudt til en ormedrage på et stykke papir på et papstykke eller en træplade.
Når man først har lagt dragen op, kan den ikke flytte rum, men dragen er til at transportere som samlesæt og sættes sammen, når den skal pyntes.
Pynt efter din egen fantasi, men der skal øje på, tænder i, takker på oversiden, og der skal prikker på dragen.

Øvrigt

* Pynt:
1 pose skolekridt til tænder
1 pose røde snørebånd til ild ud af munden
2 pakker lakridskonfektstænger til at skære takker af
1 stk. rundt lakridskonfekt til øje
1 pose pinocchiokugler til prikker på dragen (så den ligner de syge drager i kampen mellem Madam Mim og Merlin i Disneys version af “Da kongen var knægt”)
glasur til at binde prikkerne fast med