Jordbærdrøm (smoothie)

Ingredienser

• 150 g frosne eller friske jordbær
• 1 tsk flydende honning
• saften af ½ appelsin
• 1/4 banan (uden skræl)
• 1 tsk revet, frisk ingefær
• 1 dl ylette
• evt. 1 isterning
• evt. lidt vand

Sådan gør du

Blend alle ingredienserne. Hvis jordbærrene er friske, kan man tilsætte en isterning.
Konsistensen kan justeres med vand.

Øvrigt

Fødevarestyrelsen anbefaler, at frosne bær koges i et minut, før de spises (med mindre de får varmebehandling under tilberedningen). Derved sikrer man, at evt. virus er dræbt.
Friske bær skal bare skylles godt, inden de spises.

Energiindhold pr. glas:

Kulhydrat: 28 gram
Protein: 7 gram
Fedt: 2 gram
Energi, kJ: 698 kJ
Energi, kcal: 140 kcal