Hindbærcooler (smoothie)

Ingredienser

• 20 g smuttede mandler
• 1 tsk flydende honning
• 1 dl vand
• 2 isterninger
• 150 g hindbær (hvis frosne, udelades isterningerne)
• 1 dl yoghurt (naturel)

Sådan gør du

Blend mandler, honning og vand meget længe, til det er som mælk. Kom hindbær, isterninger og yoghurt i, og blend, til det skummer. Drik straks.

Øvrigt

Fødevarestyrelsen anbefaler, at frosne bær koges i et minut, før de spises (med mindre de får varmebehandling under tilberedningen). Derved sikrer man, at evt. virus er dræbt.
Friske bær skal bare skylles godt, inden de spises.

Energiindhold 1117 KJ (268 Kcal)

• Protein: 16%
• Kulhydrat: 34%
• Fedt: 45%