De officielle kostråd fra Fødevarestyrelsen
Af Katrine Langvad, Chefkonsulent, Ernæring & Forbrugeranalyse, Landbrug & Fødevarer. Oprettet 19/3 2019 | Opdateret 8/12 2025
På Fødevarestyrelsens hjemmeside kan du blive klogere på de officielle kostråd, herunder hvad Fødevarestyrelsen finder passende vedrørende mælk og mejeriprodukter.
Fødevarestyrelsen siger:
”Mejeriprodukter, som mælk, syrnede mælkeprodukter og ost, indeholder både protein og forskellige vitaminer og mineraler, fx vitamin B2, vitamin B12, fosfor, jod og calcium (kalk). Calcium er vigtig for bl.a. knogler og tænder.
For mælk, mælkeprodukter og ost gælder følgende rettesnor for forskellige aldersgrupper:
- 2-3 årige: Et lille glas mælk + en lille portion mælkeprodukt (i alt ca. 250 ml) samt ¼ skive ost (ca. 5 g)
- 4-10 årige: Et alm. glas mælk + en lille portion mælkeprodukt (i alt ca. 300 ml) samt ½ skive ost (ca. 10 g)
- 11-17 årige: Et alm. glas mælk + en lille portion mælkeprodukt (i alt ca. 300 ml dog op til 350 ml ved pubertet og høj vækst) samt 1 skive ost (ca. 20 g)
- 18-70 årige: Et lille glas mælk ´+ en lille portion mælkeprodukt (i alt ca. 250 ml) samt 1 skive ost (ca. 20 g)”
Du kan læse Fødevarestyrelsens anbefalinger vedrørende mælk og mejeriprodukter her