Hjemmebagt forkælelse i madpakken

Hjemmebagt forkælelse i madpakken

Børn bliver sultne flere gange i løbet af skoledagen. Og hvis de selv kunne vælge, ville der altid være små lækre skolebrød i madkassen. Hjemmebagte grovboller, minipizzaer, müslibarer og kanelsnegle er et hit. Derfor har vi samlet 10 opskrifter på hjemmebagt forkælelse, som du kan lade dig inspirere af.

Mange af opskrifterne er også velegnede som alternativ til slik fx til fødselsdag i klassen.
 


brød til hele skoledagen
 

  • Mikadopinde til fødselsdag

    1. Smelt smørret og tilsæt mælken. Blandingen skal være lillefingervarm. Rør gæren ud heri, og tilsæt kvark, sukker, salt, sigte- og hvedem…


  • Gulerodsboller

    1. Hæld vand og ymer i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt brun farin, salt, solsikkekerner og revet gulerod.
    2. Ælt først havregryn og de…


  • Rugbrødslommer

    1. Rør gæren ud i vand og kærnemælk. Tilsæt salt og rugmel.
    2. Ælt langsomt hvedemelet i, til konsistensen er som en næsten færdig dej, dv…


  • Müsliboller med banan

    1. Hæld kærnemælk i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt honning og salt.
    2. Mos bananerne og rør dem sammen med A38 og kom dem i dejen sam…


  • Sjove, grove pølsehorn

    1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Blandingen skal være lillefingervarm. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt …


  • Fødselsdags-kanelsnegle

    1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk. Blandingen skal være lillefingervarm. Smuldr gæren i et dejfad og hæld mælkeblandingen over.
    2…


  • MADPAKKEKRUDT grovboller

    1. Rør gæren ud i vand sammen med salt og sukker. Tilsæt hvedemel, speltmel, knækkede rugkerner og halvdelen af havregrynene og rør godt. S…


  • MINI kartoffelpizzaer

    1. Opløs gæren i vandet, tilsæt salt og dernæst melet lidt efter lidt. Ælt med lidt olie, til dejen er glat.
    2. Hæver køligt i 2-3 timer e…


  • Hjemmebagte müslibarer

    1. Smelt smør, rørsukker og sirup i en gryde. Lad blandingen stå og simre, indtil sukkeret er opløst.
    2. Tilsæt havregryn, mel og græskark…


  • Pizzasnegle

    1. Rør gæren ud i vandet og tilsæt olie og salt. Kom melet i lidt ad gangen.
    2. Ælt dejen med mindst 200 tag, til den er meget smidig og l…


 

Mejeriernes Skolemælksordning | Agro Food Park 13 | DK-8200 Århus N | Tlf 8731 2140 | Fax 8731 2001 | skolemaelk@mejeri.dk